落語を聴く・読む
目黒のさんま （めぐろのさんま）
焼きたてのさんまが忘れられない殿様。手を尽くして用意した二度目の味は、どう違ったのでしょう。「目黒の秋刀魚」もこのページにまとめています。
金馬の動画を聴く
「目黒のさんま」三代目三遊亭金馬。投稿者は落語ch:荒獅子男乃助、約24分25秒。2026年10月28日に短時間の再生を確認しました。全編聴取、投稿者の許諾関係、元のニコニコ音源やCDとの同一録音は未確認です。
あらすじ
遠乗りに出かけた殿様は、空腹のところにさんまを焼く香りをかぎます。家来は庶民の魚だからと止めますが、殿様は食べてみることに。焼きたての味は、それまで知らなかったおいしさでした。
戻ってからもその味が忘れられず、殿様は再びさんまを所望します。家来たちは手を尽くして魚を用意しますが、今度は前に食べた味になりません。
サゲを開く（結末に触れます）
さんまは目黒に限る
家来は殿様のために脂を抜き、小骨を取り除くなどして丁寧にさんまを整えました。形の崩れた魚を食べた殿様は、前の味と違うことに驚きます。どこで求めた魚か尋ね、日本橋の魚河岸だと聞くと、殿様は「さんまは目黒に限る」と考えるのでした。
おいしさの理由を焼き方や空腹ではなく、食べた場所に結びつけるところが笑いの中心です。殿様を思って施した手間が、かえって味を変えてしまう家来たちのやり取りにも注目できます。筋や人物の扱いは口演によって異なります。
金馬の収録CD
広告：Amazonのアソシエイトとして、落語チャンネルは適格販売により収入を得ます。
NHK落語名人選100 16 三代目 三遊亭金馬「目黒のさんま」
CD1枚、品番POCS-25016、JAN4988031117675。発売元の曲目とAmazonの商品名・枚数を照合しました。動画との同一録音は未確認です。
Amazonで収録CDを見る価格や在庫は商品ページでご確認ください。
落語を楽しむ道具
扇子や手ぬぐいは、落語のしぐさに親しみたい方が手元で試すときにも使えます。選ぶ際は大きさや枚数を商品ページでご確認ください。
広告：以下の商品リンクにはAmazonアソシエイトを利用しています。Amazonのアソシエイトとして、落語チャンネルは適格販売により収入を得ます。
京扇堂の高座扇 2183
白い無地の高座扇。扇子を使う所作に関心がある方へ。
Amazonで商品を見る宮本の小紋手ぬぐい 33028
5枚セットの商品です。舞台の小道具や普段使いの手ぬぐいを探す際の候補です。
Amazonで商品を見る元記事と出典
ライターズラボの彦六、十代目馬生、六代目圓生、三代目金馬の記事を保全しています。元のニコニコ音源は確認環境のアクセス制限により再生可否未確認です。
あらすじは目黒区の紹介と発売元のCD紹介を参照した要約で、動画の書き起こしではありません。地元で語られる由来と実話としての立証は区別します。
確認日：2026年10月28日。文責：落語チャンネル編集部。